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Willie 主筆 2008-01-06
《腳印廚房》專欄第8期
食糧選購大作戰



選購食品的時候記得看清楚標示喔!


終於結束這次繁忙的新年試吃派對,感謝當天熱情參予的主人與寶貝們,一起包容活動過程中發生的小狀況,也感謝各位對 Doggy Willie 的支持。我們也已經開會,針對本次活動缺失與經驗不足的地方,進行檢討。相信未來 DWG 會越來越好。感謝各位的努力讓我們的試吃派對劃下美好句點。



這次活動也和不少狗爸媽們交換自己的飼養經驗,也詢問各位對於《腳印廚房》的意見與感想。在交換心得後,也決定將《腳印廚房》專欄做些改變。而今天本專欄將針對寵物飲食和選購食物上做些意見分享。

許多飼主在自製餐點方面主要是依照自己的閒暇時間,假使時間不允許下,便要使用外面的飼料餵食寶貝,因此,食糧的挑選會變得十分重要。在這列出自己在選購食糧的一些建議,並整理為上下兩期,提供給大家參考。

● 食品標籤、認證與說明

標籤上應標示出原物料種類,且盡量挑選明瞭清楚的標示說明(例:肉類是何種肉,是混合肝臟還是其他混合肉類等。)主要原料標示是什麼?乾糧為原料欄的第一至三項,罐頭為第一至二項。也必須注意檢查標示的材料是否為寶貝的過敏食材。且每一百克的熱量標示,及營養保證分析也是越清楚越好,並確認每餐依照寵物重量的餵食比例。

若寵物食糧為國外進口,標示上一定要有詳盡的中文翻譯及解說。另外進口寵物食物中若有美國 AAFCO 的餵飼也可以當做購買的依據。(但老實說 AAFCO 的測試令人質疑,07 年 Iams 艾慕思、 Eukanuba 優卡、Hill's Science Diet 希爾思、Purina Mighty Dog 普納瑞等,都有導致貓狗生病,其中 FDA 接獲超過一萬七千多個實際通報案例,預估此事件有百分之二十的貓狗因食用這些大廠的食糧導致死亡。這是有史以來最大的回收事件。)

此事件原文論文發表連結
USA API 美國動物保育協會 http://www.bornfreeusa.org/facts.php?p=359&more=1
(連結進去按 CATRL+F 搜尋打 "Pet Food Recalls" 最後一段 In March 2007…)


所以我認為,用客觀眼光來看待事件與學會替寶貝挑選及分辨商品的知識能力,才是最安心的保證。


肉罐優良標示


● 食糧的顏色與食品添加物標示

狗主要是靠嗅覺來挑選食物,對於寵物來說食物的顏色沒有多大的意義。但許多寵物食品經過繁複的加工、製造,使得原本的食材營養遭受破壞及食材顏色喪失,許多寵物食物都會添加食品添加物(化學物質)及人工染色劑,來提高主人挑選上的錯誤認知與產生購買慾望。但寶貝食用這些添加化學物質的食糧過量後,往往身體因無法分解而開始在肝臟堆積這些過量的化學毒素,而負責解毒的肝臟也因負擔過多,可能導致相關的疾病與不良狀況。所以選購上應避免購買顏色差異不均及過度鮮豔寵物食糧,並正確了解食品標示的添加成分與內容。


國內認證標籤


● 食用期限與保管問題

所有食品一旦開封,從接觸空氣開始就會慢慢氧化,保存時間越久,營養成分也可能慢慢流失。除包裝上的有效期限的標示確認外 EXP(Expiration date),也需注意最佳食用日期 (Best if used by),因為食糧越新鮮,營養流失量越低。所以不要再因某賣場販售價格進行促銷而多買幾包。而導致食糧不新鮮或是開封太久導致發霉等狀況(榖物發霉中有可滋生黃麴毒素,會導致肝臟方面等疾病,嚴重會有致死的可能唷)。

此外,保存的空間與地點也需要注意,除避免日照及過度潮溼的地方外,還有隨時檢查食用日期及寵物食品的氣味與顏色。


完整中文營養標示


● 食糧的水份攝取與運動量

大部分的乾食糧水份含量約一成不到,許多寵物也可能食用乾糧造成不大喝水的情形。一般天然食物含水量約有六至七成,即便是水份補充不足的情況下,也可在食物獲得水份的補給進行身體的循環與調整。但現在許多人在家中飼養寵物,封閉式空間加上運動量不足,有可能造成氧氣吸收不足與體內循環緩慢,造成身體不適等現象。所以盡量額外補充自然且新鮮的食材,或是親自烹煮,及安排時間一起與寶貝共同運動、發揮體內自然痊癒的能力,將平時過多的體內廢物排出體外。

最後,選購食糧或零嘴上,最好由主人親自品嚐是否含有鹽份及味精,並注意吃起來是否有噁心或以上敘說的情況,這樣在選購上才能安心又放心。


完整原文成分與食品添加劑標示


相關寵物食品大事記可參考本站文章「寵物食品您不可不知的祕密


下一期將與各位介紹有關寵物狀況不適時,可從哪裡觀察及犬類疾病與食物攝取的關係,如何改善預防。


標示不清楚的商品


希望這兩期的《腳印廚房》內容能對大家有所幫助,我將分享自己的飼養知識和手作烹食的經驗,想透過這樣的分享,來改善寵物的健康和主人間的互動。未來我也將改變本專欄實作經驗的分享與陳述,以更簡單、更方便的方式介紹菜單內容。期望各位發表您對文章的看法與回應,若有需要改進及意見交換的地方,我也會虛心指教與改進。並請持續支持 Doggy Willie!
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